The smart Trick of โปรตีนเสริม That Nobody is Discussing

The smart Trick of โปรตีนเสริม That Nobody is Discussing

Blog Article

เลือกอ่านตามหัวข้อที่สนใจ ได้ที่นี่เลยค่ะ

ป่วยง่ายแต่หายยาก อย่างที่บอกว่าโปรตีนเป็นตัวช่วยซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอ ทั้งยังเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน หากขาดโปรตีนก็จะทำให้ร่างกายอ่อนแอลง ป่วยง่ายขึ้น หรือแม้แต่การเป็นแผลหรือปวดกล้ามเนื้อแล้วหายช้า ส่วนหนึ่งก็เป็นผลมาจากการขาดโปรตีนเช่นกัน

จุฬาฯ เป็นที่ที่เราได้มาพบตัวเองจริงๆ และเป็นช่วงเวลาที่สนุกที่สุด

เวย์โปรตีนเป็นแหล่งพลังงานที่ดีสำหรับคนเล่นกล้าม ทำให้คุมอาหารได้นาน ไม่รู้สึกทรมานระหว่างที่อดอาหาร และยังคงมีแรงมากพอที่จะออกกำลังกายหนัก ๆ ได้ 

โปรตีน เป็นสารอาหารสำคัญของร่างกายที่สามารถพบได้ทั้งในพืชและในสัตว์ แต่โปรตีนที่ได้จากสัตว์จะมีคุณภาพสูงกว่า เพราะส่วนใหญ่จะมีสัดส่วนของกรดอะมิโนจำเป็นครบทุกชนิด และร่างกายสามารถนำไปใช้ประโยชน์ได้ทันที แหล่งที่พบโปรตีนที่ได้จากพืช ส่วนใหญ่จะมีกรดอะมิโนจำเป็นไม่ครบทุกตัวหรือพบในปริมาณที่น้อยมาก ไม่เพียงพอต่อความต้องการของร่างกาย ดังนั้นจึงต้องทานให้หลากหลายเพื่อให้ได้กรดอะมิโนในโปรตีนอย่างครบถ้วนนั่นเอง เช่น การทานข้าวผสมกับถั่วเมล็ดแห้ง โดยข้าวจะมีเมไทโอนีนสูงและถั่วจะมีไลซีนสูง เมื่อทานคู่กันจึงทำให้มีคุณภาพที่สูงกว่าการทานข้าวหรือถั่วเมล็ดแห้งเพียงอย่างเดียว

อย่ากิน 'น้ำสลัด' เพียงแค่คุณคิดว่าเป็น 'อาหารเพื่อสุขภาพ'

     ในบรรดาอาหารเสริมและเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่มีให้เลือกกันเพียบในยุคนี้ "เวย์โปรตีน" เป็นหนึ่งสิ่งที่ถูกพูดถึงมากที่สุดในด้านของการเป็นตัวช่วยในการลดน้ำหนักและดูแลสุขภาพ ทั้งนี้เชื่อว่าหลายคนอาจยังไม่รู้ว่าจริงๆ แล้วเวย์โปรตีนนั้นมีดีมากกว่านั้น ถึงเวลามาเจาะลึกกันว่าเวย์โปรตีนดีต่อสุขภาพอย่างไร?

ลดความเสี่ยงโรคลำไส้อักเสบเรื้อรัง

ส่วนการสังเคราะห์โปรตีนต่างๆ จะเกิดขึ้นในส่วนของไรโบโซม และในกระบวนการสังเคราะห์ก็จะต้องมีกรดอะมิโนอย่างครบถ้วนและมีในปริมาณที่เหมาะสมด้วย โปรตีนเสริม โดยหากในขณะการสังเคราะห์โปรตีนเกิดการขาดกรดอะมิโนชนิดใดไปหรือมีปริมาณที่ไม่เพียงพอก็จะไม่เกิดการสร้างขึ้นมา จาหากกรดอะมิโนที่ขาดไปนั้นเป็นกรดชนิดที่ไม่จำเป็นต่อร่างกาย ร่างกายก็จะทำการสร้างกรดชนิดนั้นขึ้นมาเพื่อใช้ในกระบวนการสังเคราะห์โปรตีนนั่นเอง อย่างไรก็ตามการจะผลิตกรดอะมิโนที่ไม่จำเป็นขึ้นมาใช้ได้ทันหรือไม่ก็ขึ้นอยู่กับสภาวะความเหมาะสมและระยะเวลาด้วย

ความหมายของการแพ้อาหาร คือ อาการเจ็บป่วยที่เกิดจากปฏิกริยาของภูมิคุ้มกันในร่างกายที่ตอบสนองต่อสารอาหารที่ผู้ป่วยรับประทานเข้าไป 

นอกจากนี้ ถั่วลันเตาสีเหลืองยังเป็นส่วนผสมที่น่าสนใจในเมนูอาหารและเครื่องดื่มหลากหลายชนิด เช่น ซุปถั่วลันเตา ไข่ตุ๋นใส่ถั่วลันเตา และสมูทตี้วีแกน ทำให้เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการกินโปรตีนให้เพียงพอต่อความต้องการของร่างกาย สะดวก พกพาง่าย ไม่ต้องใช้เวลาเตรียมเยอะ

อาหารเสริมโปรตีน เป็นผลิตภัณฑ์ที่ประกอบไปด้วยโปรตีน กรดอะมิโน วิตามินและแร่ธาตุ น้ำตาล สารแต่งรสชาติ ซึ่งโปรตีนส่วนใหญ่มาจากโปรตีนนมและโปรตีนพืช นักกีฬาหรือผู้ที่ออกกำลังกายเป็นประจำจึงมักกินอาหารเสริมโปรตีน เพื่อเพิ่มกล้ามเนื้อและความแข็งแรงให้ร่างกาย โดยอาหารเสริมโปรตีนมีหลายประเภท แต่ละประเภทมีส่วนประกอบและประโยชน์แตกต่างกัน

โปรตีนเสริมนั้นคุณสามารถรับประทานร่วมกับอาหารหรือเครื่องดื่มอื่น ๆ ได้ด้วยการเติมเนื้อเทียมหรือโปรตีนเกษตรลงในเนื้อบดเพื่อให้ปริมาณเนื้อเพิ่มขึ้น ซึ่งจะช่วยลดปริมาณการรับประทานไขมันอิ่มตัวไปด้วย แถมยังสบายกระเป๋าอีก

พฤติกรรมการรับประทานอาหารเปลี่ยนแปลงไป